onion 編集部

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【根室杉山水産 うめぇ堂】新鮮な魚介を根室より直送。海鮮をたっぷり使ったお弁当を楽しむ事ができます。

杉山水産の本社がある根室は、前浜の根室海峡をはじめ、北のオホーツク海、南の太平洋と接する北海道で有数の漁港です。新鮮な海の幸がとれる根室で杉山水産は約40年間続いています。

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【トモズ キッテ店】「美と健康のベストアドバイザー」として健康相談にきめ細かく対応し、健康をサポートしています。

「美と健康のベストアドバイザー」として健康相談にきめ細かく対応し、健康をサポートしています。

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【東京から揚げバル】東京唯一醸造蔵の手作り醤油で丁寧に仕込んだ一味違う「東京から揚げ」。

様々な部位が揃うから揚げ専門店。看板商品は東京都内に残る唯一の本格醤油醸造蔵の手作り醤油で丁寧に仕込んだ「東京から揚げ」。

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【伊達の牛たん本舗】仙台の牛たん焼き専門店。 人気の芯たんを中心に、本場の味が提供されています。

伊達の牛たん本舗は、仙台を代表する牛たん専門店のひとつ。レストランとして、東京都内では、宮城のアンテナショップに次いで2ショップ目の展開。牛たんの本場ならではの、肉厚で食べ応えのある本格炭火焼き牛たんが提供されています。

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【銀座ハゲ天】胡麻油を使い高温、薄衣でカラッと揚げる東京てんぷら。季節の種をリーズナブルに。

昭和3年創業、東京天ぷらとして有名な銀座ハゲ天。厳選された食材を、卵たっぷりの薄衣でつつみ、特製ブレンド胡麻油でからっと揚げる天ぷらは胸やけしない上品な味わい。

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【崎陽軒】明治41年創業。横浜名物の代名詞となった冷めてもおいしい昔ながらのシウマイです。

明治41年創業。100年の歴史を持つ、言わずと知れた横浜名物の崎陽軒。豚肉と帆立貝柱を使ったシウマイは、昭和3年の発売からレシピの変わらない風味豊かな味わいです。

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【京のおばんざい野村】素材の持ち味を大切にした京都の家庭の味「おばんざい」。京ならではの素材も豊富です。

おばんざいとは京都の家庭料理のであり、旬の京野菜などの食材を無駄の出ないように調理するために、何代にもわたり工夫されてきました。

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【沖縄家庭料理 琉球市場 やちむん】沖縄の食材を地元の器に盛り付けて。沖縄の家庭料理が味わえます。

沖縄伝統の琉球料理のお店。三味線の音楽が流れ、沖縄の民家を感じさせる店内では、厳選された沖縄直送の食材をふんだんに使用した料理が、沖縄伝統の器「やちむん」に盛り付けられて提供されています。

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【秋田比内地鶏生産責任者の店 本家あべや】日本三大美味鶏の秋田比内地鶏を使用した「親子丼」「焼鳥」「きりたんぽ鍋」

豊かな自然に恵まれる秋田県。四季折々の山海食材が揃う同県の中でも、全国的なブランドとして知られる日本三大美味鶏のひとつ「比内地鶏」。

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