onion 編集部

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【築地ちとせ】大正元年創業。受け継がれてきた美味しさに革新的な発送を組み合わせた東京お料理菓子。

東京の台所、築地。食にゆかりの深いこの地で大正元年に創業された老舗和菓子店。昭和12年に宮内庁御用達を拝命するなど、東京を代表する和菓子店といえます。

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【伊達の牛たん本舗】仙台の牛たん焼き専門店。 人気の芯たんを中心に、本場の味が提供されています。

伊達の牛たん本舗は、仙台を代表する牛たん専門店のひとつ。レストランとして、東京都内では、宮城のアンテナショップに次いで2ショップ目の展開。牛たんの本場ならではの、肉厚で食べ応えのある本格炭火焼き牛たんが提供されています。

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【銀座ハゲ天】胡麻油を使い高温、薄衣でカラッと揚げる東京てんぷら。季節の種をリーズナブルに。

昭和3年創業、東京天ぷらとして有名な銀座ハゲ天。厳選された食材を、卵たっぷりの薄衣でつつみ、特製ブレンド胡麻油でからっと揚げる天ぷらは胸やけしない上品な味わい。

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【崎陽軒】明治41年創業。横浜名物の代名詞となった冷めてもおいしい昔ながらのシウマイです。

明治41年創業。100年の歴史を持つ、言わずと知れた横浜名物の崎陽軒。豚肉と帆立貝柱を使ったシウマイは、昭和3年の発売からレシピの変わらない風味豊かな味わいです。

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【京のおばんざい野村】素材の持ち味を大切にした京都の家庭の味「おばんざい」。京ならではの素材も豊富です。

おばんざいとは京都の家庭料理のであり、旬の京野菜などの食材を無駄の出ないように調理するために、何代にもわたり工夫されてきました。

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【沖縄家庭料理 琉球市場 やちむん】沖縄の食材を地元の器に盛り付けて。沖縄の家庭料理が味わえます。

沖縄伝統の琉球料理のお店。三味線の音楽が流れ、沖縄の民家を感じさせる店内では、厳選された沖縄直送の食材をふんだんに使用した料理が、沖縄伝統の器「やちむん」に盛り付けられて提供されています。

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【アマノ フリーズドライステーション】フリーズドライ食品のパイオニア、天野実業が展開する初のアンテナショップです。

フリーズドライ食品の大手メーカー天野実業が展開する初のアンテナショップ。お湯を注ぐだけで本格的な味わいが楽しめる商品が数多く取り揃えられています。

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【秋田比内地鶏生産責任者の店 本家あべや】日本三大美味鶏の秋田比内地鶏を使用した「親子丼」「焼鳥」「きりたんぽ鍋」

豊かな自然に恵まれる秋田県。四季折々の山海食材が揃う同県の中でも、全国的なブランドとして知られる日本三大美味鶏のひとつ「比内地鶏」。

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【東京駅周辺スポット情報】八重洲地下街

東京駅八重洲口からすぐ、外堀通りと八重洲通りの地下に広がる八重洲地下街。幅広いジャンルのショップが立ち並び、仕事帰りや休日を豊かに彩る空間は、世代を超えて愛されています。

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【東京駅周辺スポット情報】東京駅ラーメンストリート

新幹線、JR各線、地下鉄が乗り入れる東京駅は、1日に平均して100万人以上の人が利用しています。東京駅一番街でひときわ行列を作っている東京ラーメンストリートは、東京を訪れた際に一度は訪れてみたいスポットです。

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